蛋白质是人体必需的一种营养物质，在日常的饮食中就可以摄入足够的蛋白质，每天在日常生活中摄入合理的饮食就可以补充每天必需的营河南省癫痫病治疗哪里能好养物质，如果要了解清楚食物的营养成分的含量和高蛋白的食物才可以保定市哪治小孩的羊癫疯最好满足，那么到底高蛋白的食材有哪些呢？下面就来介绍一些含有高蛋白的食物。

第一类：肉类（包括猪，鸡鸭，牛肉等）。

肉中的蛋白质含量在10%至20%之间，俗称的瘦肉是脂肪含量较少的肉，而肥肉是脂肪含量较多的肉，瘦肉的蛋白质含量平凉治癫痫病正规的医院比肥肉多。肉中的脂肪含量，与动物的种类、年龄、身体的部位、育肥状况均有关系。构成蛋白质的胺基酸，共有20多种，其中有8种（必需胺基酸）是人体不能自身合成的，必须靠摄取含有这8种胺基酸的食物来获得;而肉类食物的蛋白质是完全蛋白质，可以提供人体所需的全部种类的胺基酸。当肉类蛋白质在青少年癫痫病因人体内被消化时，分解出来的胺基酸即可被吸收。

第二类：蛋类。

蛋由蛋清和蛋黄组成。蛋清和蛋黄分别约占总可食部的2/3和1/3。蛋清中营养素主要是蛋白质，含有人体所需要的必需氨基酸，全蛋蛋白质几乎能被人体完全吸收利用，是食物中最理想的优质蛋白质。

第三类：鱼类。

鱼类食品肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，容易消化，是人们喜爱的食物。尤其适宜老人、幼儿和病人食用。鱼类脂肪含量低，含量在1～10%，并且蛋白质的含量在15～20%，属优质蛋白质，鱼肉肌纤维较短，蛋白质组织结构松软，水分含量多，肉质鲜嫩，容易消化吸收，消化率达87——98%。

文章中介绍了很多高蛋白的食物，如果想要多补充一些蛋白质的话，那么可以多吃点上文中的食物。特别是在健身期间的男性，需要多补充一些蛋白质，所以可以多吃点高蛋白的食物，文章中高蛋白的食物已经介绍了很多了，大家可以按照自己的喜好来选择。