今天给大家介绍一道美味的食物,香酥里脊肉饼,这道美食一听名字就口水直流,里脊肉是动物身上最嫩的一个部分,里脊肉的做法很多,列如糖醋里脊,里脊肉的作用补血养肾,里脊肉炒煮都是可以的而且很容易就煮熟了,香酥里脊肉饼的做法比较繁琐但是味道一定很棒,里脊肉鲜嫩夹在饼里面加上肉本来的香味这块饼的美味无法言语。 食材;面粉400g、里脊肉250g、酵母4g、 辅料; 油适量、盐适量、糖2g、胡保定市有看癫痫病的医院椒粉1·5g、料酒5ml、炸鸡粉 20g、吉士粉5g、淀粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、 生菜适量 1.里脊肉切薄片加入盐,糖,料酒,淀粉,胡椒粉拌均匀,再加入炸鸡粉,吉士粉腌拌1-2个小时。 2.面粉加入酵母清水和成面团发酵好备用。 3.再次揉均匀。 4.把面团擀成长方大片。 5.在上面刷上一层香油。 6.然后上下三折叠。 保定市治疗老年人癫痫病哪里正规7.在左右折叠,像叠被子一样。 8保定市母猪疯在哪治.再次把面团擀成长方大片。 9.然后卷成长条。 10切成等份小段。 11.每一分两边封口捏紧整理成小圆球。 12.轻轻擀成圆饼依次做好全部。 13.然后盖上保鲜膜醒置15分钟。 14.平底锅稍到一点油放入圆饼。 15.一面定型后翻面。 16.直到两面金黄饼熟即好。 17.锅中油烧热放入肉片炸至 18.炸制金黄取出放在吸油纸上吸出油份。 19.撒上适量的辣椒粉和孜然粉拌均匀。 20.取一个小饼放入油锅中炸至金黄取出。 21.把饼放在吸油纸上吸出油份。 22.把面饼划开。 23.取一张生菜放上炸好的里脊肉。 24.然后夹入面饼中即可食用。 如上所述这块美味的香酥里脊肉饼就这样做好了,按照上面的做法过程虽然比较繁琐但是这块饼出来一定不会让大家失望,好吃最重要享受那个做的过程也是蛮好的,里脊肉是很罗平县哪个癫痫病医院较好多人喜欢的部分,那么这个部分肥胖的人不能多吃,里脊肉是动物身上最嫩的一个部位。 上一篇:蘑菇炒包菜怎么做 下一篇:麻辣烫调料做法是什么 |
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