很多人在做五洲同乐（肠粉）这道菜的时候觉得很难，但是做出来的成品却不会让人后悔，这道菜诠释了美味两个字，让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂，但是注意细节一样可以色香味俱全，在准备配料的时候可以根据自己口味准备。

1、准备好以上材料。

2、将玉米，红萝卜，紫薯，青菜。分别放入果汁机榨汁。把汁放入各个碗里。

3、榨汁后的果渣不浪费，我用它们做成一朵花。香菜做花梗。

4、鸡蛋打散，加入猪肉沫，葱，虾仁。加适量盐，水，拌均匀。

5、用热油一汤勺，加入酱油，一汤勺开水，调好酱油，等下淋在蒸好的肠粉上。

6、萝卜干切沫，放入热锅里略炒。约两分钟。然后捞起来沥干油。

7、蒸盘刷一层薄油。

8、调好肠粉浆，每个不同颜色的汁分别调好。大约，三汤勺大米粉加2.5汤勺水，一丁点生粉。拌均匀，调成浆状。

9、把浆放入整盘。

10、左右摇大连哪家癫痫病医院好晃至均匀。

11、放入锅里蒸，开水下锅，大火蒸一分钟左右，皮起小泡了，就可以放入调好的料。

12、放入鸡蛋肉沫料。

13、蒸约2-3分钟。熟了拿起来。

14、用刮刀慢慢卷起来。

15、其他长期食用癫痫药会有什么副作用的颜色的粉浆也是重复这个过程，其中白色的是直接用粉加水调的。然后放到盘子上。洒上萝卜干。

16、全部做好了以后，淋上调好的酱油。就可以啦。

17、再来一张远景。

饭店的菜肴虽然可口，但可能隐藏一些卫生问题，五洲同乐（肠粉）的做法简单，可癫痫病发作如何治疗以自己在家里做，保证卫生。