凉拌土豆丝的时候,大家要掌握几个点,第一个是要清脆,爽口,口感好,营养价值高,第二个是要注意生熟,如果没有把土豆丝彻底做熟,容易存在中毒和引起上吐下泻的风险,所以在凉拌土豆丝的时候,一定要先把土豆丝切好之后用水洗几遍,然后放在水里面煮十分钟以上,这样既能去掉土豆中的淀粉,又能保证断生。 成年人癫痫病如何治疗做法四 原料: 土豆, 红椒 ,薄荷叶,调料适量,红椒丝,盐, 白胡椒, 白醋,味精及橄榄油调 制作步骤 1. 将洗净的土豆切成细丝; 2. 将土豆丝泡在水中十分钟,去除其中所含部分淀粉; 3. 烧一锅水, 在水中加入少量的盐和油; 4. 水河南省羊癫疯重点专科医院开后将土豆丝放入其中,水开后煮上两分钟; 5. 准备好一碗白开水所做的冰水; 6. 土豆快煮好时加入红椒丝; 7. 将煮好的土豆丝捞出来马上放入冰水中; 8. 加入盐, 白胡椒, 白醋,味精及橄榄油调味后搅拌均匀; 9. 装入盘中,在上面撒上切好的薄荷叶丝即可。 注意事项: 由于夏天温度较高,为了保证卫生健康,冰水所用的必须是凉白开水。 食物原料: 土豆 制作方法: 1、土豆洗干净,去皮切成细丝。 2、把邢台市母猪疯医院靠谱切好的土豆丝放在凉水中浸泡。几分钟后捞出控干水。(这样不黏锅,更脆嫩些) 3、锅里烧开水,放入控干的土豆丝,滴几滴醋。 4、再次烧开后,捞出,控干,放凉。 做法六 制作步骤: 1. 土豆去皮刨丝,素鸡切片,蒜切末,葱切碎。 2. 锅里烧开水,将素鸡略煮。 3. 捞出摆盘备用。 4. 将土豆丝快速焯水。 5. 捞出快速过冷河,我换了一次水。 6. 土豆丝沥干铺在素鸡上。 7. 除葱花外的所有配料调成料汁。 8. 撒上葱花,拌好开吃. 上一篇:购昂克赛拉让利2000元欢迎莅临赏鉴 下一篇:索兰托全系热销中限时优惠高达4万 |
Copyright 2017 http://jx.exjcg.com All Rights Reserved 中国机械网(1999-) 版权所有网站地图