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无开裂无塌陷粗粮玉米面戚风蛋糕的做法

人都说想抓住男人的心要先抓住他的胃,这虽然说得有些夸张,但也不无道理,毕竟吃是一件大事,聪明的女人要多学习一些家常菜的做法,无需过于复杂,只要美味可口就可以了,无开裂无塌陷~~~粗粮玉米面戚风蛋糕的做法简单,可以满足女人们的这一小心思。

1、先看看我的成品图

2、青海什么医院治癫痫最好准备两个无油无水的不锈钢盆。蛋白蛋黄分离,分别打入两个容器中

3、蛋黄放20克白糖,用手动打蛋器搅拌均匀,放入40克牛奶搅拌均匀后再放入40克植物油,搅拌均匀备用

4、蛋白打发几下出现粗四平市治小儿癫痫病专业医院泡后放20克白糖

5、继续高速打发蛋白到细腻状态,再放20克白糖,中速继续打发

6、最后加入20克白糖低速打发到蛋白细腻无泡,提拉打蛋器出现尖尖的短小的尖角即可

7、面粉和玉米面粉混合,筛入蛋黄糊,用手动打蛋器搅拌均匀。

8、三分之一的蛋白放入蛋黄糊里,迅速上下翻拌,不要画圈,一定要上下翻拌

9、翻拌均匀图

10、然后将蛋黄糊倒入剩下的三分之二的蛋白里,翻拌均匀

11、拌匀,翻拌,不可画圈

12、倒入八寸模具里,震动几下,震出气泡双鸭山市最专业治疗癫痫病的权威医院,放入烤箱,120度45分钟,最后150度5分钟。中间不要打开烤箱,到点后取出蛋糕,倒扣震两下,倒扣在晾网上,彻底冷却再脱模即可。

13、出炉了

14、再看成品图,一点都没有开裂,没有塌陷

15、口感不错

想要健康,就不能偷懒,自己在家里做上几道美味佳肴牡丹江市癫痫医院正规吗是人间一大美事,无开裂无塌陷~~~粗粮玉米面戚风蛋糕做法简单,取材方便,不妨多吃。


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