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多吃蘑菇能补钙阳光下晒后再吃效果更好蘑菇

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蘑菇减肥食谱瘦身又美容

减肥是女人一生的事业。不运动,吃什么减肥呢?想要减肥又不伤害身体,吃蘑菇减肥食谱是一个不错的选择。下面就介绍一种可以一举二得的食品蘑菇。它含有无机质、维生素及蛋白质等成份,又属于低热量食品。且多食也不会发胖,同时,对高血压、心脏病患者有益,是一种较好的减肥美容食品。

蘑菇含有大量植物纤维

蘑菇所含的大量植物纤维,具有防止便秘、预防糖尿病及大肠癌、降低血液中的胆固醇含量的作用。但是每天吃蘑菇会容易令人生腻

不过没有关系,下面就介绍几种蘑菇食谱,让大家来学习一下。

蘑菇烩菜总热量(164千卡)

1、蘑菇烩菜总热量(164千卡)

材料:香菇(每克含蛋白质2.9克、脂肪0.2克、热量23克)40克、金顶侧耳20克、粉丝30克、菠菜(每克含蛋白质2.4克、脂肪0.5克、热量27克)20克、洋葱10克癫痫病治疗专家、胡萝卜(每克含蛋白质0.6克、脂肪0.3克、热量38克)10克、蒜(每克含蛋白质4.4克、脂肪0.2克、热量113克)2瓣、酱油2小匙、芝麻若干、胡椒粉若干、香油若干、食用油若干。

2、蒜炒蘑菇总热量(123千卡)

材料:香菇(每克含蛋白质2.9克、脂肪0.2克、热量23克)3个、金顶侧耳40克、松茸蘑50克、蒜3瓣、食用油1.5汤匙、盐若干、食用油若干。

3、蘑菇豆腐辣酱汤总热量(143千卡)

材料:北京治白癜风最好的医院金顶侧耳60克、牛肉(每克含蛋白质20.1克、脂肪10.2克、热量172克)20克、豆腐(每克含蛋白质7.4克、脂肪3.5克、热量72克)适量、大葱1棵、红辣椒1个、辣酱5克、汤米水1杯。

这三种食谱可以给大家一个意想不到的效果,想减肥的人们快来试一试吧!

蘑菇是很多人喜欢吃的蔬菜,而且蘑菇的品种也是很多的,我们也知道蘑菇的养生功效是很多也很强大的,如男性经常吃点蘑菇是利于男性性能力的,还有研究发现常常多吃点蘑菇还有补钙的功效。

研究发现:多吃蘑菇能补钙

研究发现,用紫外线照耀生长或刚采摘的新鲜蘑菇,能使蘑菇合成大量维生素D。其实,蘑菇之所以有这样神奇的功效,是由于它含有麦甾醇,这类物资在日光照耀下会转化成维生素D。而维生素D能帮助人体吸收钙

有益外伤引起的癫痫病能治好吗于骨骼的健康

研究提示,蘑菇对所有人群尤其是特别需要补钙的人群非常有益。而欲使其营养更丰富,充分发挥其营养价值,首先要选用新鲜蘑菇,而且最好将蘑菇在阳光下晒一段时间后再食用。人们在补钙的同时增加维生素D的摄入,能增进钙的吸收利用。

你应该怎么选蘑菇?

挑选时以菇柄短而肥大、菇伞边沿密合于菇柄、菇体发育良好者最好;因为,清洗时水分易由菇柄切口处浸入菇体而影响品质,故最好选择未经清洗的较好。

但是目前我们较常看到的是用水洗散装为主,如果色泽略微带点暗黄色

都是正常的。如果你看见色泽非常白洁,可以用手指轻轻擦揉菇体表面,经过分钟后,擦揉的表面会有变色的现象,表示没有经过药水漂白;相反的,如果没有变色还是白白的,很有可能是不当的使用漂白剂,这时你千万不要购买。漂白剂有毒不能食用,有的有强的腐蚀性,有的脱色效果不明显,或脱色不均匀。食入将对人体健康造成很大伤害,乃至死亡。

蘑菇不为人知的5大好处

1、二十大卡:一小把蘑菇中,蕴藏了大自然的精华,是非常健康的食物。蘑菇里的营养有助心脏健康,并能提高免疫力。每餐蘑菇的热量大概只有2吉林癫痫医院好吗0大卡,比吃年糕之类的热量少多了。

2、味道:蘑菇具有除酸甜苦辣咸之外的第六种味道鲜味。当它成都神康癫痫医院们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的美味补给。

3、维生素D:其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,蘑菇是个例外。并且,其中的维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康。

4、抗氧化:蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美,比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。

5、替代主食:数据显示:如果人们天津哪家医院治疗癫痫好每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食,并且坚持一年,就算饮食结构不做任何变动,可以少摄取1.8万大卡的热量,相当于两公斤脂肪。要知道,减去两千克体重不难,但要减掉两公斤脂肪,可能需要你在健身房苦练几个月。


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