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五金城员工厨艺大pk

五金城员工厨艺大pk-

十一个炉灶同时开火,两百多号人分组展开厨艺大比拼,这场面,想想都有点小激动呢!

6月28日上午8点30分,5辆旅游大巴车满载着五金城集团全体员工驶向唐先旺吾农庄。在这里,五金城员工厨艺争霸赛将隆重上演。在一片欢声笑语中,车子安然抵达目的地。一下车,员工们按照各自分组开工干活,一场热闹的锅碗瓢盆大合唱拉开了序幕。

现在,让我们不妨用一个个镜头记录下这美好、快乐的时光。

镜头一:

快乐的“烧火工”

用传统炉灶烧火可不是件容易的事,不提其在技术操作方面的难度性,光是顶着37℃的高温天围坐在灶前,这感觉,想想也是醉了。

“烧火第一步最重要的是把火点起来,生火的过程不能着急,要慢慢来,必要时,要扇点风。”

“烧火过程中,一定要注意火候的控制,不能一下旺,一下小,不然烧出来的饭菜会大打折扣。”

“嗯,这柴有点潮,不容易点火,要多加点松针,等旺起来再慢慢加柴”……

生火前,可爱的“烧火工”们对记者发表了自己的烧火理论,听起来还挺专业。但实际情况如何呢?这边,有的人刚点着的火还没晃几下就灭了,不放弃,继续点,那边,有的人对刚生起的一点点小火苗小心呵护,轻轻扇着风,生怕用力过猛把火扇灭了。有的人反复点不着火,心一急,顾不得手上脏,把自己抹成了个黑脸猫,惹得同组队员哈哈大笑。更有的在旁边看急了眼,恨不得自己上前实践一番。

尽管小小的一把火把大家折腾得花样百出,但皇天不负有心人,在“烧火工”们的努力下,炉灶内的火苗越烧越旺,熊熊烈火映照在每个人笑意融融的脸上。尽管屋外酷暑难耐,大家却忙得不亦乐乎。

镜头二:

大厨很忙

炉灶内的火旺起来后,灶台另一边的大厨们也开始忙活起来。系着围裙,挥动着大铲,这么一看,还颇有点样子。仔细看来大厨的男女比例明显倾向于男性。

下锅,爆香,翻炒,一气呵成,各位大厨们的好手艺也让记者好似在看一部武侠片,既有行云流水的道家风范,也有稳扎稳打的少林精髓,好一出厨艺 PK赛。

“火再旺点,这龙虾一定要火旺爆炒,才够香!”

“姜呢,赶紧切点姜,还有蒜。”

“料酒,快给我料酒。”伴随着大厨们的吆喝,附近的人赶紧搭把手,把东西递过去。

这边刚把鱼放入油锅中,小心地煎炸着,另外一口锅中沸腾着的香气则提醒大厨们要赶紧把菜出锅,此时的大厨们各个恨不得自己有三头六臂。不过同时兼顾两口锅中的食物,大厨们的手艺也得到了完美的展现。

上面是大太阳,下面是火热的炉火,忙碌在炉灶前的大厨们不一会就汗流浃背,脸颊上不时流下豆大的汗珠,来不及用毛巾擦把脸,直接用手臂一擦,又投入到下一道西安癫痫哪个医院好菜的烹制中,只能说大厨很忙呀。

镜头三:

欢快的“后勤工”

记者走了一圈发现,厨房俨然成了男同胞们挥舞锅铲的天下。这可不行,五金城的女同胞们也不甘示弱,积极做好厨房后勤工作。大家三三两两围在水池边,摘菜、洗菜、切菜,各项准备工作有条不紊地进行着。

“哚哚哚”一听这声音,就知道切菜的人有两把刷子。

果不其然,那一盘盘切得细细的萝卜丝、肉丝展示着女同胞们细腻的刀工。

除此之外,在团结协作中女同胞还充分发挥细心的有点。你刚把菜洗好,我就递上篮子放起来,没有姜葱蒜了,马上切起来给大厨。后勤工作做的无微不至。

“你在家经常做饭吗?”

“你的拿手菜是什么?”

大家围在一起,谈天说地,好不快活。繁琐的后勤工作在一片欢快气氛中也变得津津有味。

镜头四:

停不下来的评委们

随着桌子上的饭菜越来越丰盛,作为本期厨艺争霸赛的评委们也吃得停不下来。所到之处,无不受到大家的热情邀约。“来来来,快来尝尝我们的双龙戏珠。我们的菜不仅好吃,连名字也有讲究呢。”这边的评委刚入座那边的小组就已经过来“抢人”了。为了俘虏评委的心,大伙们也是纷纷使出十八般武艺,你给评委扇扇子,我就给评委端椅子,打出各种&ldq北京最好的癫痫病治疗医院uo;友情牌”,拉着评委的手,不说好就不放人。大家的热情让众多评委难以招架,不一会,评委们都直呼肚子装不下了。

本届厨艺争霸赛中,8号电商小组凭借别出心裁的创意拔得头筹。你看,那栩栩如生的老翁钓鱼,展翅欲癫痫病危害飞的仙鹤,精美的花式摆盘,无不显示8号小组是有备而来。这架势,一点也不输大酒店的厨师们。如此高颜值的菜式,自然引得大家纷纷拍照留念,心底里更是默默竖起了大拇指。

镜头五:

友爱小花絮

虽说是PK赛,但中医是怎么治疗癫痫疾病的大家本着“友谊第一,比赛第二”的原则,让这场PK赛更多了几分趣味。员工们彼此之间互相帮助的友爱小花絮就像这高温天里让人喝下一杯杯冰饮,神清气爽。你们小组菜不够了,没关系,我们这拿,我们哪道菜不擅长,你们过来手把手指点教学。甚至有些小组菜刚出锅,就迫不及待召唤隔壁小组成员组团品尝。在青山绿水中,大家品尝着美食,聊着生活中、工作上发生的趣事,留下一串串爽朗的笑声,彼此之间的心更亲近了。

活动后记

本次活动,让全体员工彼此建立了相互了解的基础,营造了团结友爱的团队氛围,更加强了员工间的理解和沟通能力,提升了集团公司的团队精神。在体验着奉献、协作、勇气带来的成功喜悦后,更增加了员工之间的凝聚力,员工们的心灵得到更好的放松,未来员工将以更饱满的精神状态投入到工作中。

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